ダラスのぼのぼの日記

アメリカテキサス州ダラスでの日々の記録。

The Bishop Arts District

今日はお友達3人でthe bishop arts district までランチに行って来ました。

前から気にはなりつつ行けてなかったので、行きの車からかなりウキウキして向かいました。

 

3人のうち私ともう1人はビショップ初体験でしたが、もう1人の方がとても詳しく案内してくれたので助かりました。

その名の通り、アートな街並みで可愛い雑貨屋さんやアクセサリーなど、ダラスにもこんなとこあったんだ!とテンション上がりっぱなしでした。

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ランチはオススメのピザ屋さんに行きたかったのですが、まさかの月曜定休日。泣

仕方ないのですぐにyelpで周辺のお店をリサーチして、hattie'sというアメリカ料理のお店へ。

ちょっと高級みたいだけど、お子さん連れだと逆に行けないし!と気前よく😋

 

私はマッシュルームとベーコン、パルメザンチーズのレモンクリームパスタを注文。

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おと

 

 

Teppo

今日はイースター🐇🥚

キリストの復活祭です。

教会ESL の先生によるとクリスマスよりも何よりも1年で最も重要なイベントらしい。

ちなみに先週は教会ESLイースターのお祝いパーティーでした。

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 イエスの復活について教えていただきました。

 

ほいで、本日イースター当日は飲食店はじめかなりのお店が休業になります。

こんな日はイースターが関係ない日本食レストランに行くしかない😤と思い、ダラスの繁華街?中心地?のgreenvilleにある焼き鳥屋さん「TEPPO」へ。

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前にも1度来たことあるけど、本格炭火焼き鳥で、ダラスの日本食レストランでは1、2を争うレベルの美味しさ。

 

まずはマグロとアボカドとarugula(ルッコラ)の柚子ドレサラダ。

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$17とサラダにしてはお高めだけど、値段に見合った美味しさにテンション一気に上がります。

 

 次は焼き鳥。

つくねとガーリックサーロインとねぎま。

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サーロインは牛だけど、レアな焼き加減はさすがアメリカという感じ。

つくねはうずらの黄卵も添えられていて肉の柔らかさといい感動的な美味しさ。

 

いつもは断然赤ワイン派だけど、今日は何だか白の気分でソービニヨンブランクを2杯。

1杯目のwhite havenも2杯目のVoss vineyard もスッキリとして飲みやすかったです。

 

まだお腹に余裕があるので、追加で岩牡蠣の炭焼きと焼きおにぎりを注文。

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生牡蠣とフライの中間ぐらいのまろやかさ。

美味し!!

 

焼きおにぎりはチーズ&青唐辛子でこれまた美味し!多分日本では味わえない組合せ😋

 

Teppoに来るのも今日が最後かなぁと思い少々奮発しちゃいましたが本当に美味しかったです。

ちなみにイースター、greenville周辺のレストランはイースター関係なく結構営業してました😅 

 

 

 

しゃぶしゃぶレストラン

今日は金曜日。

17時少し前に夫から今から帰るとのLINEが。

さすが金曜日、早いなぁ。。

アメリカでは金曜日はいつもみんな早く帰るそうで、17時になる頃にはオフィスに誰もいなくなるらしい…

毎週プレミアムフライデー実施中。

そんな感じなので、我が家は金曜の夜は外食が多いです。

 

毎度のことだけど、私達はどちらもあまり決断力がなく、行きたいお店の選定は基本相手任せ。

お互い譲り合うので中々決まらない…

 

どこ行くー?

 

どこでも良いよー。or

君の行きたいところに行きたーい。

 

という不毛なやり取りを毎回10分以上続けてしまいます。

この時間のせいでどうしても出掛ける頃には不機嫌になってしまう。どうしたらお互いスパッと決められるようになるのだろうか…

 

でも今日は珍しく夫がしゃぶしゃぶをリクエストしてきたので、早速行くことになりました。

もう何度か行っているけど、ダラスで割と本格的なしゃぶしゃぶが食べられるお店で、私達のお気に入りのお店のひとつです。

 

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Yoshi Shabu Shabu Authentic Japanese

http://www.yoshishabushabu.com/

 

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お肉はオーダーが入ってからスライスしているのも良いところ。

 

タレもポン酢と胡麻と甘辛の3種類あり、辛さもマイルドかスパイシーを選ぶとラー油や一味を入れてくれます。

いつもは昆布だしだけど、今日は夫がとんこつを選んだので、シメのうどんもラーメンに変えるか?と聞いてくれて、ほんと日本のお店のようにサービスが行き届いています。

前に来店した時聞いたところによると、アメリカ人の店長さんらしき方がちゃんと日本のしゃぶしゃぶを修行か研究したっぽいです。

(英語で説明されたから定かではない…)

 

そんなわけで、帰り際にはちゃんと日本語で

アリガトウゴザイマシタ〜

と言ってくれました。

ここに来ると毎回お肉とシメのうどんでお腹パンパンになります。

でも美味しかったので良しとしよう…